Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

Главная
Каталог
Кофе
Эспрессо
Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

4.88

Кофе Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

Q: 84
В аромате: сухофрукты, ореховые ноты
Во вкусе: грейпфрут, чернослив, шоколад
Обработка: мытая

Плотность

Кислотность

Вес

1 кг
250 гр

Помол

Не молоть
Под аэропресс
Под воронку
Под капельную кофемашину
Под кемекс
Под кружку
Под мокку
Под пуровер
Под турку
Под френч-пресс
Под эспрессо

Описание: Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

Страна: Коста-Рика
Регион: Тарразу
Высота: более 1500 м над уровнем моря
Терруар: вулканические почвы, холодные горные ночи
Разновидность дерева: катуаи, мундо-ново

История: страна кофейных пионеров

Коста-Рика — первая страна в Центральной Америке, которая начала выращивать кофе. Здесь, на богатых вулканических почвах, растёт 400 млн кофейных деревьев.

Лучший коста-риканский кофе носит маркировку SHB — «исключительно твёрдое зерно» (strictly hard bean). Такой кофе выращивают на высоте более 1500 м над уровнем моря. Холодные горные ночи не позволяют ягодам созревать слишком быстро, и зёрна успевают накопить ценные вкусовые свойства: терруар способствует комплексной кислотности и большему количеству сахаров, которые делают вкус чашки глубже и богаче.

Лот Ла Пастора производится фермерами кооператива Тарразу (Tarrazu RL), который объединяет более 4000 местных фермеров.

Но это всё лирика — мы выбрали его из-за вкуса, конечно. Представьте шоколадный торт: он был бы слишком сладким, там ещё и чернослив, но в него замешан грейпфрут — и вот он уже благороден и в балансе. Так это выглядит, только это не торт, а кофе :)

Отзывы о кофе: Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

Мне очень понравилось! Обжарка в день заказа это очень приятно)

Попробовала для домашней рожковой - очень вкусно!

В турке с молоком - то, что нужно. Надеюсь, он будет у вас надолго

Восхитительно! Вы прекрасны!

Пожалуй лучше для автоматической тачки я еще не пробовал, надеюсь вкус со времененм не испортится. Планирую покупать постоянно

Приятная кислинка, прям как хотелось

Приятная грейфрутовая кислинка

Для нашей рожковой кофеварки - идеально!

Оставить отзыв

Рецепты для кофе: Коста-Рика Тараззу Ла Пастора (эспрессо)

турка

мокка

эспрессо

Условия доставки

Сотрудничаем со службами доставки CDEK, Boxberry и Почта России. Доставим в согласованное время курьером до двери, в пункты выдачи или постаматы.

При заказе в пятницу после 14:00 и в выходные дни отправим заказ во вторник.

Стоимость доставки определяется автоматически при выборе способа доставки.

Бесплатная доставка в постамат в Нижнем Новгороде от 2000 рублей, в регионы РФ - от 5000 рублей.
Бесплатная курьерская доставка до двери по Нижнему Новгороду от 5000 рублей.

Забрать свой заказ самостоятельно Вы можете в будние дни, с 9:00 до 17:00, в нашем офисе по адресу: г. Нижний Новгород, ул. Тимирязева, 7/1. Приезжайте, мы угостим Вас кофе!

Любые вопросы можете задать здесь
info@roastomania.ru

Или по телефону
+7(910)1236421